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Almased Vitalkost

Fleischgerichte zum Abnehmen: Filetsteak mit Zwiebelkruste und Speckbohnen

Filetsteak mit Zwiebelkruste und Speckbohnen
Zutaten (für 2 Personen):

360 g Rinderfilet 1 EL Öl 80 g Zwiebeln 1 EL scharfer Senf 1 TL Semmelbrösel 1 Eigelb 400 g grüne Bohnen 40 g magerer Speck 1 TL Butter Pfeffer Salz

35 min 1 Portion enthält ca. 470 kcal und 1,1 BE
Zubereitung