10. Alles Natur: was in Almased steckt
 Almased besteht aus hochwertigem Soja, probiotischem Joghurt und besonders enzymreichem Honig und versorgt uns mit allen essenziellen Aminosäuren aus pflanzlichem und tierischem Eiweiß.
Inhaltsstoffe (Auszug):
- biologische Wertigkeit: 153 %
(Chemischer Index laut Diät-Verordnung bezogen auf die
am geringsten vertretene essenzielle Aminosäure)
- reich an Bio-Flavonoiden
- glutenfrei
- pro Portion (50 g entsprechen ca. 5 EL)
physiologischer Brennwert: 180 kcal, ca. 1 BE
Die in der Sojabohne enthaltenen Purine erhöhen nicht den Harnsäurespiegel – im Gegenteil: Für Soja und Milchprotein ist eine erhöhte Ausscheidung von Harnsäure nachgewiesen.
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