5. Warum verbrennt man
mit Almased vor allem Fett
und nicht, wie bei vielen
anderen Diäten, wertvolle
Muskelmasse?
Almased hat einen sehr niedrigen glykämischen Index
(27; Traubenzucker hat einen von 100). Dieser Wert misst die Wirkung
eines kohlehydrathaltigen Lebensmittels auf den
Blutzuckerspiegel. Weil der Blutzucker nach dem Genuss
von Almased nur leicht steigt, schüttet der Körper als
Reaktion nur entsprechend wenig Insulin
aus. Je weniger Insulin im Blut ist, desto besser funktioniert die Fettverbrennung.
Statt mit körpereigenem Eiweiß aus der Muskelmasse deckt der Körper dann seinen Energiebedarf wie gewünscht aus den Fettreserven.
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