Strammer Max mit Rote Bete Salat Fleischgerichte

Fleischgerichte zum Abnehmen: Strammer Max mit Rote Bete Salat

Strammer Max mit Rote Bete Salat
Zutaten (für 2 Personen):

2 Scheiben Vollkornbrot 8 bis 10 Scheiben roher Schinken (100 g) 4 Hühnereier 2 TL Rapsöl 1 Glas Rote-Bete-Salat (350 g Abtropfgewicht) Salz Paprika

1 Portion enthält ca. 400 kcal und 2,5 BE
Zubereitung
  • Brote mit Schinken belegen, die Eier in 1 TL Öl als Spiegeleier braten, mit Salz und Paprika würzen und auf das Brot legen.
  • Rote-Bete-Salat abtropfen lassen und 1 TL Öl darübergeben.
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