Gewichtsmanagement war schon immer ein Teil meines Lebens
Wenn ich an die Jahre zurückdenke, in denen ich gegen mein Übergewicht gekämpft habe, mag es einen komisch erscheinen, dass ich lange Zeit in der Diät-Branche tätig war. Schon direkt nach der Schule habe ich in Spas gearbeitet, die sich auf Gewichtsabnahmen spezialisiert hatten.
Das gesamte Konzept von „Kalorienaufnahme und -verbrauch” ist natürlich der Hauptteil, wenn es um Gewichtskontrolle geht. Damals gab es keine anderen Ansätze, wie sie es heute gibt. Im Grunde handelte es sich früher, lediglich um Hungerkuren. Selbst in den Anfängen der modernen Gesundheits-Nahrungsindustrie gab es einige wegweisende Vorreiter, die wirklich dazu beitrugen, Naturprodukte in eine wissenschaftlichere und qualitätsorientiertere Richtung zu lenken. Es war wirklich eine erstaunliche Entwicklung.
Damals ahnte ich noch nicht, dass ich meine eigene Reise in Sachen Leben und Gesundheit noch vor mir haben würde.