1 Portion ca.: 295 kcal - 27 g KH - 7 g F - 28 g E - 2,3 BE
Zutaten (Für 1 Person)
- 75 g Apfelfruchtfleisch
- 30 g Rucola
- 30 g Brunnenkresse
- 50 g Almased
- 2 TL Leinöl
- 1 EL Zitronensaft
- 150 ml Mineralwasser, spritzig
Zubereitung (5 Minuten)
- Den Apfel würfeln und zusammen mit dem Rucola und der Kresse im Mixer fein pürieren.
- Almased, Leinöl und Zitronensaft ergänzen und alles gut vermischen.
- Zum Schluss mit Mineralwasser auffüllen und servieren.
Extra-Tipp: 1 Teelöffel Floh-, Chia- oder geschrotete Leinsamen pro Shake versorgen Sie mit wertvollen Ballaststoffen, die auf natürliche Weise die Verdauung unterstützen.
