Pfirsich Melba

Zutaten ( Für 1 Person ):

• 30 g Pfirsichfruchtfleisch
• 30 g Himbeeren
• 100 ml Joghurt, 1,5 %
• 150 ml Wasser
• 50 g Almased
• 2 TL Rapsöl
• 1 MSp Vanillemark

Zubereitung

1. Das Pfirsichfruchtfleisch mit den Himbeeren und Joghurt im Mixer fein pürieren.
2. Das Wasser, Almased, Öl und Vanillemark ergänzen und alles zusammen cremig mixen.