Karibischer Kokos Shake

Zutaten ( Für 1 Person ):

  • 25 ml Kokosmilch
  • 75 g Ananasfruchtfleisch
  • 1 MSp Limettenabrieb
  • 1 EL Limettensaft
  • 125 ml Wasser
  • 50 g Almased
  • 2 TL Rapsöl
  • 4 EL Crushed Ice
1 Portion enthält ca. 329 kcal - 2,1 BE - 25 g KH - 13 g F - 27 g E - 1,2 g BS
Zubereitungszeit:  5 Minuten

Zubereitung

  1. Die Kokosmilch im Mixer mit dem Ananasfruchtfleisch fein pürieren.
  2. Anschließend Limettenabrieb, -saft, Wasser, Almased und Öl zugeben und glatt mixen.
  3. Zum Schluss das Crushed Ice ergänzen und kurz cremig pürieren.